EP.34｜沛誼(樂沛)｜不斷精進的廚藝之路 用努力創造無限可能

「投入多場甜點教學及公益活動，透過經驗的累積不斷成長，如今是一名公益甜點師！」

熱愛烘焙的沛誼，一路在甜點領域深耕，因為一個特殊的機會，開啟了教學之路，從接觸不同的人群與單位中，她收獲了許多寶貴的經歷，也決定在「捐手藝」的公益路上持續前行

謹慎又細心的她，根據我們的訪綱，打了一篇落落長的「作文」，讓主持人現場目瞪口呆！當然，也給了她發表演講的機會，想知道她到底用心準備了哪些內容嗎？教學現場與甜點製作又發生過哪些故事呢？本集節目不要錯過‼️
⚠ 由於本次麥克風沒有防噴罩，所以存在一些噴麥情形，請見諒

/本集精華/
●️公益甜點師稱號從哪來？透過捐手藝培養經驗
●️甜點其實很有「層次」！甚至要數日才能完成
●️烘焙教學有哪些技巧？面對不同年齡層方法各異‼️
●️初次擺攤意外滑鐵盧如果賣不完該怎麼辦？
●️烘焙食譜取得容易 為何選擇就讀技職體系？
●️甜點市場漸趨飽和‼️如何在競爭者中脫穎而出

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