茄苳

茄 苳

　在台灣的百年老樹名單中，常常可以發現茄苳的身影，它有一個別名叫做重陽木，像是一位充滿智慧的老爺爺，總是靜靜的提供人們庇蔭，炎熱的夏天裡，濃密的樹蔭下，老人們正坐在那兒下棋閒聊，一旁，孩童們正歡樂的嘻戲著呢。因為樹齡極長，它承載了許多人的兒時記憶，陪伴著人們從小到大，常常被奉為「大樹公」或「樹王公」，受人景仰膜拜呢！

　仔細看看茄苳的葉子，注意喔，它的一個很大的特徵是三出複葉，複葉，顧名思義就是它的葉子不只由一片葉子組成，三出複葉的意思則是每一葉柄頂端延伸出三片小葉，最靠近葉柄基部的兩片小葉呈V字型，另一片小葉則夾在兩片V字型小葉的中間。除此之外，茄苳的新鮮葉子也常被用來做為茄苳雞的材料，好吃的茄苳雞，總是讓人的口水忍不住都要流下來了呢！這樣子，是不是對茄苳又多了一些認識了呢，下次看到它，別忘了好好觀察它的三出複葉唷。

　茄苳的花為雌雄異株，雄株的花開的很多，可是花極細小，雌株在開花後會結下一串串綠色的漿果，所以如果想知道茄苳是雄株還是雌株，可以用會不會結果來判斷。漿果隨著時間由綠色慢慢轉變成茶褐色，想要一睹綠繡眼或是白頭翁的風采嗎，這時候往茄苳的樹上找找，就可以輕易看見這兩種可愛的小鳥在枝頭間啄食果實呢！

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