捏出好手藝 麵人一世情

捏出好手藝 麵人一世情

採訪記者：彭弼涵
採訪對象：苗栗縣民俗藝文協會理事長 羅紫正
採訪文稿：

【導言】：還記得小時候陪伴大家渡過童年時光的各項民俗童玩嗎？除了扯鈴、陀螺還有尪仔標，也別忘了粘土中的藝術─捏麵人喔！捏麵人到底能吃不能吃，發展到現代又有什麼樣新的面貌，以下請聽實習記者彭弼涵的採訪報導。

【記者】：也許您看過也聽說過捏麵人這項民俗技藝，看過捏麵人的人，往往會被捏麵人的小巧可愛所吸引，不過您知道嗎？早期的捏麵人是一種做來讓小孩子解饞的食品，和現在以造型取勝的捏麵人大不相同。擁有8年做捏麵人經驗的，苗栗縣民俗藝文協會理事長 羅紫正說

【羅紫正】：傳統的捏麵人是用麵粉、糯米粉下去煮熟而成的，它不含任何的化學原料，它只是用麵粉去做，做成一些忠孝節義啊、或者是一些神話的人，把它捏塑成之後，它以前是可以吃的，但是為了吸引小朋友，就會加一些糖下去，讓小朋友吃起來更加的可口。

【記者】：隨著時代的進步，捏麵人已經由零嘴晉升成民俗技藝，造型也不再是傳統裡代表忠孝節義的劉備、關羽、張飛，而變成現在小孩所喜歡的新潮玩具，苗栗縣民俗藝文協會理事長 羅紫正表示

【羅紫正】：忍者龜就是比較常捏的，還有頑皮豹啊，或者是哆啦A夢啊，這是一定要的啦！還有一些鸚鵡啊、小鳥啊，跟我們現在捏的，像是你看皮卡丘啊，美人魚啊、KERORO啊，他們以前不會去捏這些東西，差別就在這裡。

【記者】：
捏麵人雖然已經不是目前主流玩具之一，但羅紫正理事長告訴大家，在一些園遊會、廟會或是特定的節日時，都還是可以看到捏麵人的蹤跡，下次當您看到捏麵人的時候，別忘了停下腳步，仔細欣賞一下台灣傳統的藝術之美。

以上新聞是由世新電台實習記者 彭弼涵 採訪報導

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