012009【第卅集】收拾書包好過年~談客家人的過年相關習俗

哇哈哈~快過年囉!!好開心呀
那我們「愛HAKKA」也要應景一下，跟大家介紹一些有關客家族群過年的相關習俗唷

。。。HAKKA愛講話。。。

客家童謠

每年農曆臘月二十五日開始就是：入年假，一直到年初五過後的出年假的十天時間，是我們三大節中最受重視的節日之一，這段歡欣的假日就如同西洋人所重視的耶誕節到新曆新年的假期一般；所有人們都放下工作，做充分的休息。
一年過了又一年，兩手空空賺無錢；
ㄧㄉˋ πㄧㄝㄣˇ ㄍㄛ ㄌㄧㄠˋ ㄧㄨ ㄧㄉˋ πㄧㄝㄣˇ ㄌㄧㄛㄥˋ ㄙㄨˋ ㄎㄨㄥˊ ㄎㄨㄥˊ ㄘㄛㄣ ㄇㄛˇ ㄑㄧㄝㄣˇ
idˋ ngienˇ go liauˋ iu idˋ ngienˇ liongˋ suˋ kungˊkungˊ zon moˇ cienˇ

天光就係三十暗，愛賺毋賺過了年。
ㄊㄧㄝㄣˊ ㄍㄛㄥˊ ㄐㄧㄨ ㄏㄝ ㄙㄚㄇˊ ㄙㄅ ㄚㄇ ㄛㄧ ㄘㄛㄣ ㄇˇ ㄘㄛㄣ ㄍㄛ ㄌㄧㄠˋ πㄧㄝㄣˇ
tienˊ kongˊ ziu he samˊ siib am oi con mˇ con go liauˋ ngienˇ

從這首打油詩的內容可以知道客家人非常重視農曆新年，不論您這一年來的盈虧或生活過得充實與否，年節總是要過；因為這是一年當中最重要的節日。

↑客家文化季刊

。。。HAKKA心HAKKA情。。。

客家過年禁忌

　春節是一年中最重要的日子，家家戶戶都要準備各式各樣的食物來過年，因此就會有很多禁忌的說法出現。

　據說在過年之前一年霜降過後，客家人就開始製作酒。客家酒是用米飯蒸熟再摻著酒餅浸泡而成，製作的過程一定要很小心，如果製作失敗，那是代表非常倒楣，俗稱”倒缸”；另外酒缸一定要乾淨，酒飯蒸好後要先供奉神明，然後再裝入缸內，上面必須還要放一把菜刀，而吃酒飯時忌用筷子，要用調羹舀。

　　農曆十二月二十五以前，每家每戶都要準備“年米”，表示新的一年有充分的食物可以吃，所以再貧困的人家也要在年前多準備一點米。

　　農曆十二月三十，婦女要做好新年吃的“歲飯”，客家人忌諱大年初一淘米煮飯，有的地方甚至也會幫把餵豬的飼料先準備好。

在春節期間客人上門拜年，主人家就會請一碗雞腿。這碗雞腿必須要代表的放上一片雞頭、一塊完整的雞脖子、一片雞翅膀及兩塊雞肉，不可放入雞屁股，如果沒有完整，客人可能會以為主人對自已不歡迎；而客人一定要吃雞腿，但切忌不可將吃掉半邊雞頭，否則主人會覺得你對他不敬。其他如果不小心將碗盤和調羹等摔在地上打碎了，千萬不要說“完了”，要說“發財”！

　　以上這些說法各地有異，有些習俗也因為與閩南人的共同生活融合，而漸漸沒有了這些禁忌跟習慣。

● 今天這邊儷齡跟大家介紹過年「前」的一些習俗，但初一到初十習俗禁忌也很多，我們將會再下一集跟大家分享唷！

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