甜蜜樂活大會烤

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甜蜜樂活大會烤

1.「幸福狗仔隊」
每週由主持人選定一種西式糕點作為今天所欲介紹的主題,先從該食物之外觀、味道與口感,做一個簡單的介紹與解說,最後再將其相關購買資訊傳達給聽眾,給喜愛糕點但卻未品嚐過的朋友一個值得參考的選擇,使優質的烘焙食品能被推廣。

2.「烘焙圖書館」
將本週的主題糕點食品之製作方法,透過淺顯易懂的方式教導給聽眾朋友,使對於烘焙有興趣的朋友,也能在家親自享受DIY的樂趣;但俗話說「工欲善其事,必先利其器」,故最後也會補充關於烘焙器材與原料之採購建議及相關知識,就算聽眾朋友是初學者也能成為烘焙達人。

3.「西點時光機」
為每集所介紹的主題糕點追溯其歷史起源及發展過程,只要是與該食物有關之背景與延伸資訊,都會於本單元作解說,打破原有的刻板印象,不僅使大家能鑑往知來而對該食物有全盤性的瞭解,也讓節目內容更顯得多采多姿。

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